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Dicţionar german-român

Deutsch-Rumänisch-Übersetzung für: subject:gastr
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Wörterbuch Rumänisch Deutsch: Fachgebiet "gastr"

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 Gastronomia și mâncare / Gastronomie, Kochen
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Rumänisch Deutsch
gastr. afumat {adj}
8
geräuchert
gastr. Unverified afumat {adj}geselcht [südd.]
alim. gastr. tech. alcoolic {adj}
3
alkoholisch
gastr. Unverified asortat {adj}gemischt
gastr. Unverified barchetă {f} {n}Schiffchen {n}
gastr. Unverified bavareză {f} {n}Bayerische Creme {f}
gastr. brezat {adj} {past-p}gedünstet
gastr. Unverified breze {adj}gedünstet
gastr. Unverified Caș {Hauptwort,} {Substantiv,} {noun}rumänische Käseart
gastr. condimentat {adj} {past-p}gewürzt
gastr. condimentat {adj}würzig
alim. gastr. conservat {adj} {past-p}eingemacht
gastr. copt {adj} {past-p}
5
gebacken
gastr. crocant {adj}kross [nordd.] [knusprig]
gastr. crud {adj}krud [veraltet] [roh, ungekocht]
alim. gastr. crud {adj} {adv}
15
roh
gastr. culinar {adj}kulinarisch
gastr. dietetic {adj}diätetisch
gastr. digerabil {adj}
2
bekömmlich [leicht verdaulich]
gastr. digestibil {adj}bekömmlich [leicht verdaulich]
gastr. diluat {adj} {past-p} [de ex. supă, sos]gestreckt [verdünnt, z. B. Suppe, Soße]
alim. gastr. fad {adj}
5
geschmacklos
gastr. fiert {adj} {past-p}
4
gekocht
gastr. fiert {adj}gesotten
gastr. fraged {adj} [despre carne, aluat]
2
mürbe [Fleisch, Teig]
gastr. fraged {adj} [despre carne, legume]
4
zart [mürbe]
gastr. frapat {adj} {past-p} [băuturi]eisgekühlt
gastr. gata {adj} [fiert, prăjit]
6
gar
gastr. Unverified gratinat {adj}gratiniert
gastr. Unverified gratinat {adj}überbacken
gastr. hausgemacht {adj}de casă
alim. gastr. hrănitor {adj}
4
nahrhaft
gastr. împănat {adj}gespickt
gastr. înăbușit {adj} {past-p}gedünstet
gastr. Unverified marinăresc {adj}auf Seemansart
gastr. marinat {adj}mariniert
gastr. Unverified matelot {adj}auf Matrosenart
alim. gastr. murat {adj} {past-p}eingemacht
gastr. Unverified napat {adj}nappiert
gastr. necojit {adj}ungeschält
gastr. med. netratat {adj}
6
unbehandelt
alim. gastr. nutritiv {adj}
2
nahrhaft
gastr. Ospătar!
2
Bedienung!
gastr. picant {adj}
2
pikant
gastr. picant {adj}scharf
gastr. potrivit [carne friptă]rosa [gebratenes Fleisch]
gastr. Unverified potrivit [carne friptă]halb durchgebraten [gebratenes Fleisch]
gastr. prăjit {adj} {past-p}
2
gebacken
gastr. prăjit {adj} {past-p}geröstet
gastr. prăjit {adj} {past-p} [în tigaie]
6
gebraten [in der Pfanne]
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